La Cava dei Sapori est une entreprise familiale depuis son ouverture en 2005. Elle est aujourd'hui dirigée par Emanuele Riva et sa femme Natalie, qui partagent la même passion pour la bonne cuisine, le bon vin et le service attentionné.
Là où se trouvait autrefois une carrière (ce qui signifie "cava" en italien), se trouvent aujourd'hui un restaurant, une pizzeria et un bar à vins qui invitent à la découverte des goûts ("sapori") et des arômes.
Une cuisine ouverte et plusieurs vinothèques ouvertes intégrées entourant les locaux sont l'expression d'un concept visant à faire participer activement les hôtes à une expérience gustative entre la nourriture et le vin.
Avec son style élégant mais décontracté et authentique et l'intimité de ses différentes salles de restaurant, l'établissement est devenu au fil des ans un lieu de rencontre apprécié pour toutes les occasions, des déjeuners d'affaires aux dîners importants et aux déjeuners du dimanche.
Les espaces intérieurs sont complétés par un espace extérieur avec une grande terrasse qui permet de manger en plein air pendant les mois les plus chauds de l'année.
Restaurant Pizzeria Bar à vins
