Frittura mista della Cava
calamari, gamberi, filetto del giorno e verdure in pastella (Ca. 300g) *(1)-2-4-5
€22.00
Ristorante, Pizzeria, Enoteca a Como con Delivery e Take-Away
Promo di Gennaio
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codice promo: cavadolcecava
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Promo!
Campana SLOW
Pomodoro, mozzarella di bufala e fiordilatte, pomodoro datterino, olio al basilico e olio extravergine d’oliva italiano biologico (Az.Fiorano – Marche) presidio slow food *1-7
Focaccia Vegana
Focaccia in crosta di papavero – Verdure al forno, patate, cipolla rossa, crema di carciofi, erbe aromatiche, pomodoro (alcune verdure possono variare in base alla disponibilità) *1
€12.50
Orari
solo asporto & delivery
PRANZO 12:00˜14.00 lunedì – domenica, sabato A PRANZO CHIUSO
CENA 18:30~21:00 martedì – DOMENICA
Dicono di noi
Ci vado spesso quando, per lavoro, sono in zonacon un amico " local" e devo dire che cucina e servizio sono veramente di ottimo livello, consiglio vivamente
Massimo Arione
03/01/2021
Luogo elegante, confortevole e di classe Si mangia divinamente e i menù sono sempre originali e la cucina rispetta le materie prime e le lavora in modo moderno e contemporaneo. Tutto lo staff è cordiale e disponibile.
Francesca Sgarbossa
01/01/2021
Ottimo e puntuale il servizio di consegna a domicilio, la cucina favolosa. Speriamo al più presto di poter venire di persona a gustare i vostri piatti.
Lucio Lettig
20/12/2020
Parlano di noi
Ristorante, pizzeria ed enoteca con cucina a vista
Il nostro Ristorante, si distingue sul territorio di Como, per una proposta elegante e di qualità che rientra nei canoni di una ristorazione italiana fine, autentica e versatile. Armonizzare piatti di cucina d’autore, con lo sfaccettato mondo della pizza, qui in versione ricercata, è sicuramente una sfida costante!
La storia della Cava
La Cava dei Sapori nasce a Como nel 2005, per volontà ed impegno della famiglia Riva, proprietaria di uno stabile tra i più vecchi della zona, nota come “CAVA” – nei pressi della località Camerlata – parte della città di Como.
Silvano Riva con il sostegno dei figli cambia attività, trasforma l’edificio in un moderno ristorante, dando ascolto alla propria passione per il buon cibo ed il buon vino.
L’impronta del ristorante si basa ancora oggi sulla conduzione familiare, portata avanti da Emanuele Riva, animato dalla stessa passione per il vino e per la cura del servizio. In qualità di sommelier professionista rivede e conduce oggi un nuovo concetto di ristorazione in cui, il cliente, viene direttamente coinvolto nella scelta dei vini grazie alla presenza di una fornita Enoteca.
Uno Spirits bar ricco di rari distillati completa la soddisfazione degli ospiti.
La ricerca dei sapori italiani, con attenzione ad ingredienti locali della città di Como, rivisitati e resi unici dalle creazioni dello Chef Ernest Dedgjonaj, convivono alla Cava col variegato mondo della pizza d’autore firmata Master Mimmo!
La costante attenzione nei confronti del cliente, l’utilizzo con passione di materie prime fresche e di alta qualità, rendono il ristornate ” La Cava dei Sapori ” un punto di riferimento unico del comasco!
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