Ristorante Como

La Cava dei Sapori

Ristorante, Pizzeria, Enoteca a Como con Delivery e Take-Away

CAVA SHOP

Scopri il nostro servizio ASPORTO & DELIVERY.
Ordina online su CAVA SHOP

Ristorante, pizzeria ed enoteca con cucina a vista

Il nostro Ristorante, si distingue sul territorio di Como, per una proposta elegante e di qualità che rientra nei canoni di una ristorazione italiana fine, autentica e versatile. Armonizzare piatti di cucina d’autore, con lo sfaccettato mondo della pizza, qui in versione ricercata, è sicuramente una sfida costante!

ristorante Como

La storia della Cava

La Cava dei Sapori nasce a Como nel 2005, per volontà ed impegno della famiglia Riva, proprietaria di uno stabile tra i più vecchi della zona, nota come “CAVA” – nei pressi della località Camerlata – parte della città di Como.
Silvano Riva con il sostegno dei figli cambia attività, trasforma l’edificio in un moderno ristorante, dando ascolto alla propria passione per il buon cibo ed il buon vino.

L’impronta del ristorante si basa ancora oggi sulla conduzione familiare, portata avanti da Emanuele Riva, animato dalla stessa passione per il vino e per la cura del servizio. In qualità di sommelier professionista rivede e conduce oggi un nuovo concetto di ristorazione in cui, il cliente, viene direttamente coinvolto nella scelta dei vini grazie alla presenza di una fornita  Enoteca.
Uno Spirits bar ricco di rari distillati completa la soddisfazione degli ospiti.

La ricerca dei sapori italiani, con attenzione ad ingredienti locali della città di Como, rivisitati e resi unici dalle creazioni dello Chef Ernest Dedgjonaj, convivono alla Cava col variegato mondo della pizza d’autore firmata Master Mimmo!
La costante attenzione nei confronti del cliente, l’utilizzo con passione di materie prime fresche e di alta qualità, rendono il ristornate ” La Cava dei Sapori ” un punto di riferimento unico del comasco!

Parlano di noi

Dicono di noi

Super lecker 😋Personal sehr freundlich.

Pia Eros Avatar
Pia Eros
10/06/2021

Ottimo. Ricerca dei particolari e tanta cura. Piatti bellissimi anche da vedere!

Teresa Di Silvio Avatar
Teresa Di Silvio
06/06/2021

Raffinatezza, cura, l'attenzione al dettaglio, si mangia molto molto bene. Il personale è accogliente attento gentile ma discreto e non ossessivo. Ottima ricerca sui vini e liquori oltre che sul cibo ottime anche le pizze ingredienti ricercati ma semplici. Sicuramente torneremo e consigliamo a tutti!! qualità prezzo ottima!! Giuliana

giuliana zampini Avatar
giuliana zampini
06/06/2021
Menu