La Cava dei Sapori

La Cava dei Sapori nasce a Como nel 2005, per volontà ed impegno della famiglia Riva, proprietaria di uno stabile tra i più vecchi della zona, nota come “CAVA” – nei pressi della località Camerlata locality – part of Como City.
Silvano Riva helped by his sons, changes his business, turning the building into a modern restaurant where, the family management is the most important imprint.

The imprint of the restaurant is still based on family management, carried on by Emanuele Riva, animated by the same passion for wine and for the care of the service. As a professional sommelier he reviews and leads today a new concept of catering in which the customer is directly involved in the choice of wines thanks to the presence of a  Wine shop.
A Spirits bar rich in rare spirits it completes the satisfaction of the guests.

The search for Italian flavors, with attention to local ingredients from the city of Como, revisited and made unique by the Chef's creations Ernest Dedgjonaj, coexist at the Cava with the variegated world of signature pizza Master Mimmo!
The constant attention to the customer, the passionate use of fresh and high quality raw materials, make the restaurant "La Cava dei Sapori" a unique point of reference in the Como area!

Ristorante, pizzeria ed enoteca con cucina a vista

Il nostro Ristorante, si distingue sul territorio di Como, per una proposta elegante e di qualità che rientra nei canoni di una ristorazione italiana fine, autentica e versatile.

Blending high level cuisine dishes with the multicolored world of pizza - here in a refined version – and combining that with a fine beverage is a daily great challenge!

Pranzo h 12:00 ˜14.00 dal lunedì alla domenica, sabato escluso

CENA h 18:30 ~ 21:00   dal giovedì alla  Sunday 

REVIEWS

ottimo!

SIMONE METAL Avatar
SIMONE METAL
13/11/2020

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Arianna Sacchi Cowan Avatar
Arianna Sacchi Cowan
13/11/2020

A tutti voi un sacco di complimenti! Il cibo era ottimo, e questo già lo sapevamo.Questa sera invece sono state le attenzioni ed i dettagli a fare la differenza: c'era il pane (fresco), il vino consegnato nel contenitore termico, il cibo caldo e ben confezionato, il dolcetto finale...In questa sera di lockdown, grazie al vostro delivery, è come se il tavolo della nostra cucina si fosse trovato per un attimo nel vostro salone da cena.Ci voleva!Bravi, a presto.

Tommaso Piacentini
08/11/2020

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