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Cava SLOW

Pizza rossa in crosta di papavero – Burrata fresca, olio al basilico, scorze d’arancia crema di alici di Cetara, colatura di alici di Cetara (Az.Armatore – Campania)  presidio slow food *1-4-7
€17.00
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Campana SLOW

Pomodoro, mozzarella di bufala e fiordilatte, pomodoro datterino, olio al basilico e olio extravergine d’oliva italiano biologico (Az.Fiorano – Marche)   presidio slow food *1-7
€15.00
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Mediterranea SLOW

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe del mediterraneo olive della riviera ligure cipolla rossa, origano, datterino e capperi di Salina (Az. Agr. Virgona) presidio slow food *1-4-7
€16.00
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Lake Como

Pizza bianca – mozzarella di bufala, crema di carciofi, carciofi e Missoltino del lago di Como essiccato al sole (Fantoni Pamela -Bellagio)presidio slow food *1-4-7
€17.00
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Pesce Fresco

Pizza rossa – Pomodoro, calamaretti, gamberi, trancetti di pesce (il pesce può variare in base alla disponibilità del fresco) *1-2-4-13
€17.00
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Focacce

Focaccia Vegana

Focaccia in crosta di papavero – Verdure al forno, patate, cipolla rossa, crema di carciofi, erbe aromatiche, pomodoro (alcune verdure possono variare in base alla disponibilità) *1
€14.00
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ALLERGENI

In caso di intolleranze e/o allergie alimentari vi invitiamo a comunicarlo tramite la nota dedicata al momento del pagamento:
1.GLUTINE – 2.CROSTACEI – 3.UOVA – 4.PESCE – 5.ARACHIDI – 6.SOIA – 7.LATTE – 8.FRUTTA A GUSCIO – 9.SEDANO – 10.SENAPE – 11.SESAMO – 12 SO2 – 13.LUPINI – 14.MOLLUSCHI
I piatti contrassegnati con (*), possono contenere prodotti freschi elaborati nella nostra cucina, abbattuti e conservati a -18°
Oppure, piatti dove vengono utilizzati alimenti con materie prime congelate o surgelate all’origine.
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